پىشۇرغاندا قاچا-قۇچىلارنىڭ يېرىلىشىنىڭ سەۋەبى بىر قەدەر مۇرەككەپ بولۇپ ، ئىسسىنىش نىسبىتى ، ماتېرىيال سۈپىتى ، قۇرۇلۇش تېخنىكىسى ۋە باشقا تەرەپلەرگە چېتىلىدۇ. تۆۋەندىكى سەۋەبلەر ۋە ماس ھەل قىلىش چارىلىرىنى كونكرېت تەھلىل قىلىش:
1. ئىسسىنىش نىسبىتى بەك تېز
سەۋەبى:
قاچا-قۇچىلارنى پىشۇرۇش جەريانىدا ، ئەگەر ئىسسىنىش سۈرئىتى بەك تېز بولسا ، ئىچكى سۇ تېز پارغا ئايلىنىپ ، ھاسىل بولغان پار بېسىمى چوڭ بولىدۇ. ئۇ قويغۇچنىڭ جىددىيلىشىش كۈچىدىن ئېشىپ كەتسە ، يېرىق پەيدا بولىدۇ.
ھەل قىلىش چارىسى:
مۇۋاپىق پىشۇرۇش ئەگرى سىزىقىنى تۈزۈپ ، قۇيۇشنىڭ تۈرى ۋە قېلىنلىقى قاتارلىق ئامىللارغا ئاساسەن قىزىتىش نىسبىتىنى كونترول قىلىڭ. ئومۇمەن قىلىپ ئېيتقاندا ، دەسلەپكى ئىسسىنىش باسقۇچى ئاستا بولۇشى ، ئەڭ ياخشىسى 50 ℃ / h دىن ئېشىپ كەتمەسلىكى كېرەك. تېمپېراتۇرىنىڭ ئۆرلىشىگە ئەگىشىپ ، ئىسسىنىش سۈرئىتىنى مۇۋاپىق تېزلەتكىلى بولىدۇ ، ئەمما ئۇنى 100 ℃ / h - 150 ℃ / h ئەتراپىدا كونترول قىلىش كېرەك. پىشۇرۇش جەريانىدا ، تېمپېراتۇرا خاتىرىلىگۈچ ئارقىلىق تېمپېراتۇرىنىڭ ئۆزگىرىشىنى ھەقىقىي كۆزىتىپ ، ئىسسىنىش نىسبىتىنىڭ تەلەپكە يېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىڭ.
2. ماتېرىيال سۈپىتى مەسىلىسى
سەۋەبى:
ئومۇمىي مىقدارنىڭ پاراشوك بىلەن بولغان نىسبىتى نامۇۋاپىق: ئەگەر يىغىلغان ماددىلار بەك كۆپ بولۇپ ، پاراشوك يېتەرلىك بولمىسا ، قۇيۇشنىڭ باغلىنىش ئىقتىدارى تۆۋەنلەيدۇ ، پىشۇرغاندا ئاسان يېرىلىدۇ. ئەكسىچە ، بەك كۆپ پاراشوك قۇيۇشنىڭ تارىيىش نىسبىتىنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ ، شۇنداقلا ئاسانلا يېرىلىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
خۇرۇچلارنى نامۇۋاپىق ئىشلىتىش: خۇرۇچلارنىڭ تۈرى ۋە مىقدارى ئارتىسلارنىڭ ئىقتىدارىغا مۇھىم تەسىر كۆرسىتىدۇ. مەسىلەن ، سۇنى ئازايتقۇچىنى ھەددىدىن زىيادە ئىشلىتىش قۇيۇش سۇيۇقلۇقىنىڭ ھەددىدىن زىيادە سۇيۇقلۇقىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن ، قاتتىقلاشتۇرۇش جەريانىدا ئايرىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، پىشۇرغاندا يېرىق پەيدا بولىدۇ.
ھەل قىلىش چارىسى:
خام ئەشيانىڭ سۈپىتىنى قاتتىق كونترول قىلىڭ ، ئىشلەپچىقارغۇچى تەمىنلىگەن فورمۇلا تەلىپىگە ئاساسەن ، توپ ، پاراشوك ۋە خۇرۇچ قاتارلىق خام ئەشيانى توغرا ئۆلچەڭ. خام ئەشيانى قەرەللىك تەكشۈرۈپ ۋە تەكشۈرۈپ ، ئۇلارنىڭ زەررىچە چوڭلۇقى ، دەرىجىسى ۋە خىمىيىلىك تەركىبىنىڭ تەلەپكە ماس كېلىشىگە كاپالەتلىك قىلىڭ.
يېڭى تۈركۈمدىكى خام ئەشيالارغا قارىتا ، ئالدى بىلەن كىچىك ئەۋرىشكە سىنىقى ئېلىپ بېرىپ ، سۇيۇقلۇق ، كۈچلۈكلۈك ، كىچىكلىتىش قاتارلىق روللارنىڭ ئىقتىدارىنى سىناش ، سىناق نەتىجىسىگە ئاساسەن فورمۇلا ۋە خۇرۇچ مىقدارىنى تەڭشەش ، ئاندىن لاياقەتلىك بولغاندىن كېيىن كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىش.
3. قۇرۇلۇش جەريانىدىكى مەسىلىلەر
سەۋەبى:
تەكشى ئارىلاشماسلىق:ئەگەر ئارىلاشتۇرۇش جەريانىدا قۇيۇشقا تەكشى ئارىلاشتۇرۇلمىسا ، ئۇنىڭدىكى سۇ ۋە خۇرۇچلار تەكشى تەقسىملەنمەيدۇ ، ئوخشىمىغان جايلاردىكى ئىقتىدار پەرقى سەۋەبىدىن پىشۇرغاندا يېرىلىش ئەھۋاللىرى كۆرۈلىدۇ.
ماسلاشمىغان تەۋرىنىش: تۆكۈش جەريانىدا ، سىغدۇرالمىغان تەۋرىنىش قۇيرۇقنىڭ ئىچىدە تەر تۆشۈكچىلىرى ۋە بوشلۇقلارنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، بۇ ئاجىز قىسىملار پىشۇرغاندا ئاسانلا يېرىلىپ كېتىدۇ.
نامۇۋاپىق ئاسراش:ئەگەر قۇيۇلغاندىن كېيىن قۇيۇش يۈزىدىكى سۇ تولۇق ساقلانمىسا ، سۇ بەك تېز پارغا ئايلىنىپ ، يەر يۈزىنىڭ ھەددىدىن زىيادە تارىيىشى ۋە يېرىلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
ھەل قىلىش چارىسى:
مېخانىكىلىق ئارىلاشتۇرۇشنى ئىشلىتىڭ ھەمدە ئارىلاش ۋاقتىنى قاتتىق كونترول قىلىڭ. ئومۇمەن قىلىپ ئېيتقاندا ، مەجبۇرىي ئارىلاشتۇرغۇچنىڭ ئارىلاش ۋاقتى 3-5 مىنۇتتىن كەم بولسا بولمايدۇ ، قويغۇچنىڭ تەكشى ئارىلاشتۇرۇلۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. ئارىلاشتۇرۇش جەريانىدا ، مۇۋاپىق مىقداردا سۇ قۇيۇپ ، قۇيۇلغۇچىنىڭ مۇۋاپىق سۇيۇقلۇققا يېتىشى كېرەك.
تەۋرىگەندە مۇۋاپىق تەۋرىنىش قوراللىرىنى ئىشلىتىڭ ، مەسىلەن تەۋرىنىش تاياقچىسى قاتارلىقلار ، ھەمدە مەلۇم تەرتىپ ۋە بوشلۇقتا تەۋرىنىپ ، قويغۇچنىڭ قويۇق بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ. تەۋرىنىش ۋاقتى كۆپۈكچە ۋە قۇيرۇق يۈزىگە چۆكۈشكە ماس كەلمەيدۇ.
تۆكۈپ بولغاندىن كېيىن ، ۋاقتىدا داۋالاش كېرەك. سۇلياۋ يوپۇق ، ھۆل پاخال ۋە باشقا ئۇسۇللار ئارقىلىق قۇيۇلغان نەملىكنى ساقلىغىلى بولىدۇ ، داۋالاش ۋاقتى ئادەتتە 7-10 كۈندىن كەم بولمايدۇ. يۇقىرى تېمپېراتۇرا مۇھىتىدا ياسالغان چوڭ ھەجىمدىكى قەلەم ياكى قەلەملەرگە پۈركۈش ئارقىلىق داۋالاش ۋە باشقا تەدبىرلەرنى قوللانسىمۇ بولىدۇ.
4. پىشۇرۇش مۇھىتى مەسىلىسى
سەۋەبى:
مۇھىتنىڭ تېمپېراتۇرىسى بەك تۆۋەن:تۆۋەن تېمپېراتۇرا مۇھىتىدا پىشۇرغاندا ، قويغۇچنىڭ قاتتىقلىشىش ۋە قۇرۇتۇش سۈرئىتى ئاستا بولىدۇ ، توڭلىتىش ئاسان ، نەتىجىدە ئىچكى قۇرۇلما بۇزۇلۇپ ، يېرىلىپ كېتىدۇ.
ھاۋا ئالماشتۇرۇش ياخشى ئەمەس:پىشۇرۇش جەريانىدا ، ئەگەر شامال ئۆتۈشۈش راۋان بولمىسا ، قۇيرۇقنىڭ ئىچىدىن پارغا ئايلانغان سۇنى ۋاقتىدا قويۇپ بەرگىلى بولمايدۇ ھەمدە ئىچىگە يىغىلىپ يۇقىرى بېسىم ھاسىل قىلىپ يېرىلىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
ھەل قىلىش چارىسى:
مۇھىتنىڭ تېمپېراتۇرىسى than 5 تىن تۆۋەن بولغاندا ، ئىسسىنىش ، پار تۇرۇبىسى قاتارلىق ئىسسىقلىق بىلەن تەمىنلەش تەدبىرلىرىنى قوللىنىش كېرەك ، بۇنداق بولغاندا پىشۇرۇش مۇھىتىنى قىزىتىمىز ، بۇنداق بولغاندا مۇھىتنىڭ تېمپېراتۇرىسى 10 ℃ -15 above تىن يۇقىرى ئۆرلەيدۇ. پىشۇرۇش جەريانىدا مۇھىتنىڭ تېمپېراتۇرىسىنىمۇ مۇقىم ساقلاپ ، تېمپېراتۇرىنىڭ زىيادە داۋالغۇشىدىن ساقلىنىش كېرەك.
شامالدۇرغۇچنى مۇۋاپىق تەڭشەپ ، پىشۇرۇش جەريانىدا ياخشى ھاۋا ئالماشتۇرۇشقا كاپالەتلىك قىلىڭ. پىشۇرۇش ئۈسكۈنىلىرىنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى ۋە شەكلىگە ئاساسەن ، كۆپ شامال ئۆتۈشۈش ئېغىزى ئورنىتىپ ، ئېھتىياجغا ئاساسەن شامال ئۆتۈشۈش ئېغىزىنىڭ چوڭ-كىچىكلىكىنى تەڭشەپ ، نەملىكنىڭ راۋان قويۇپ بېرىلىشىگە كاپالەتلىك قىلغىلى بولىدۇ. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، يەرلىك ھاۋانىڭ بەك تېز قۇرۇپ كېتىشى سەۋەبىدىن يېرىلىپ كېتىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ، شامالدۇرغۇچنى بىۋاسىتە شامال ئۆتۈشۈش ئېغىزىغا قويۇشتىن ساقلىنىش كېرەك.
يوللانغان ۋاقتى: 5-مايدىن 07-مايغىچە
